Text.GastronomiaDetalle.cocina
Basada en productos frescos, nuestra carta varía según la temporada.
- Verduras de nuestra huerta: espárragos frescos, alcachofa, cardo etc.
- El codiciado hongo-beltza y setas de primavera o perretxikos.
- Pescados a la brasa como el cogote de merluza o rodaballo.
- Platos de caza: lomo de ciervo, paloma torcaz estofada o pichón guisado con reinetas y setas.
- Postres todos caseros destacando la cuajada quemada y canutillos.
Text.GastronomiaDetalle.precios
Text.GastronomiaDetalle.fotografias
